主料:
鸡蛋面适量荷兰豆适量
辅料:
葱适量,
鸡蛋,
一个调料
油泼饺子适量盐适量,
醋适量,
酱油适量荷兰豆煎蛋面的做法步骤
1.鸡蛋面备用。
2.鸡蛋,葱和荷兰豆洗净备用。
3.汤锅入水煮沸放入面条煮熟。
4.碗中加油泼辣子,醋,酱油,盐,葱丝煮面的水调制底汤,高汤更佳。
5.面煮熟后放入荷兰豆烫煮一下即可。
6.平底锅入油烧热磕入鸡蛋煎熟。
7.荷兰豆熟后即可出锅。
8.荷兰豆和鸡蛋依次放入调好的底汤中。
9.撒上葱丝即可。
10.家常汤面,请您品鉴。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝大家新周愉快!
TAGS:
面条 家常菜 早餐 荷兰豆
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